Описание
Халва является разновидностью восточных сладостей, десертом из семян и орехов. Халва подсолнечная имеет коричневато-серый цвет с мелкими вкраплениями чёрного, масляную слоистую структуру с длинными волокнами различной толщины.
В составе продукта: семечки подсолнечника (или орехи), сахар (или патока), пенообразователь. Халва содержит неперевариваемые пищевые волокна, что благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта. В продукте представлены практически все витамины группы В, необходимые для нормального функционирования нервной системы и улучшающие состояние кожи и волос, и витамин F, который способствует снижению уровня холестерина в крови. Минеральные вещества, такие как калий, магний, фосфор и натрий, нужны для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, укрепления защитных сил организма. Растительные жиры, содержащие полиненасыщенные кислоты, полезны для кожи, ногтей и волос.
В арахисовой халве больше пользы, чем в другой халве. В ней много фолиевой кислоты, которая способствует восстановлению иммунитета и поддерживает работу сердца и сосудов, а также витаминов D, РР, группы В. Жиры в халве полезные, ненасыщенные, в ней много белка, в результате даже маленький кусочек халвы способен утолить чувство голода.
Отзывы
Отзывов пока нет.