Описание
Компания «Проксима» сегодня одна из крупнейших компаний по объемам производства и продаж на рынке приправ, специй, супов быстрого приготовления, пряностей и кулинарных добавок в России. Компания основана в 1993 году, имеет свое производство и складские терминалы в Новосибирске. Дистрибьюторы компании работают во многих городах России и ближнего зарубежья. Продукция производится на современном оборудовании, по передовым технологиям, в соответствии со стандартами качества.
НАПИТОК КАКАО
Для приготовления 1 чашки (250 мл): 1 – 2 ч. ложки порошка какао смешайте с небольшим количеством молока (50 мл), добавьте 2-3 ч. ложки сахара, тщательно перемешайте. Далее добавьте еще 200 мл молока и доведите до кипения. Напиток ацтеков и майя готов!
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Вам потребуется: 1 яйцо, 200 г сливочного масла (или маргарина), 150 г сахара, 300 – 350 г муки, 3 ст. ложки какао порошка от «Приправыча», 1 ч. ложка разрыхлителя теста от «Приправыча» или 0,5 ч. ложки гашеной соды, 100 г шоколада.
Масло разотрите с сахаром и яйцом. Добавьте разрыхлитель теста (или соду), перемешайте. Далее добавьте какао порошок, муку и замесите тесто. Готовое тесто раскатайте, вырежьте из него фигурки. Противень смажьте маслом и выпекайте печенье в течение 20 минут при температуре 180 С. На водяной бане растопите шоколад, украсьте им готовое печенье (можно с помощью кондитерского шприца).
