Кофе «Жокей» молотый паспорт качества от Росконтроля

Кофе «Жокей» молотый безопасен по проверенным физико-химическим показателям. Токсичных элементов не выявлено, пестицидов не выявлено.

Имеет достоверную маркировку о составе в части указания «арабика», степени обжарки. Содержит кофейные зерна в составе, не содержит оболочек кофейного зерна, посторонних примесей не выявлено. Имеет приемлемые органолептичсекие свойства. По физико-химическим и органолептическим показателям соответствует указанному в маркировке ГОСТ 32775-2014.

Достоинства кофе “Жокей”

• Безопасен по проверенным физико-химическим показателям.
• Токсичных элементов не выявлено, пестицидов не выявлено.
• Имеет достоверную маркировку о составе в части указания «арабика», степени обжарки.
• Содержит кофейные зерна в составе, не содержит оболочек кофейного зерна, посторонних примесей не выявлено.
• Имеет приемлемые органолептичсекие свойства.
• По физико-химическим и органолептическим показателям соответствует указанному в маркировке ГОСТу.
• Содержание кофеина — 1,2% (что соответствует ГОСТу).

Недостатки кофе “Жокей”

• Имеет невысокую дегустационную оценку — 3 балла из 10.
• В результате дегустации охарактеризован как неприятный кофе, бариста зафиксировала во вкусе ярко выраженную горечь, горелое послевкусие.

Пишите в комментариях какие продукты и напитки вас интересуют по оценке Росконтроля на соответствие качеству и ГОСТу.