Какой кофе самый вкусный? ТОП 5 кофе по мнению экспертов
Кофе давно и прочно вошёл в нашу жизнь не только как бодрящий напиток, но и как ритуал… Всем знакома фраза “Загляни на чашечку кофе”… или “Начни утро с ароматного кофе”… Однако, не все из нас знают какой кофе самый вкусный. По каким параметрам выбирать и соответствует ли напиток заявленным свойствам? В настоящее время рынок кофе перенасыщен брендами. И, к сожалению, не все они соответствуют нашим ожиданиям…
Эксперты Росконтроля проверили качество молотого кофе известных брендов: Jardin, Jacobs, Paulig, Tchibo, Lavazza. Профессионалы оценили не только технические данные продукта, но и вкусовые.
Итоги тестирования широко известных брендов кофе:
70Кофе Paulig Classic молотый
Соответствует требованиям безопасности. Имеет хорошие органолептические свойства. Незаявленных ингредиентов не выявлено. Фактов несоответствия маркировке не выявлено. Соответствует требованиям ГОСТа. Дегустационная оценка в баллах 7,7 из 10. Содержание кофеина 1,25%.
66Кофе Jacobs Monarch молотый
Продукт безопасен. Органолептические качества чуть ниже среднего уровня: послевкусие слабое, в нем отмечены оттенки резины, во вкусе и аромате – древесные ноты, сам аромат слабовыраженный вкус ненасыщенный. Производитель не указал ГОСТ на этикетке, поэтому по органолептическим показателям вкуса и аромата образец получает лишь замечания. Соответствует наименованию и степени обжарки. Во вкусе отмечены дескрипторы, характерные для ботанического вида кофе “робуста”, на этикетке не указан вид кофе вообще.
64Кофе Jardin Americano Crema молотый
Продукт безопасен. Органолептические качества напитка чуть выше среднего уровня: послевкусие от кофе слабое, во вкусе отмечена высокая горечь. Соответствует наименованию и степени обжарки, однако во вкусе присутствуют дескрипторы, характерные для вида кофе “робуста”, а на этикетке заявлена только “арабика”. Содержание кофеина соответствует справочным данным для арабики.
63Кофе Tchibo Exclusive молотый
Соответствует требованиям безопасности. Имеет неплохие органолептические свойства. Соответствует ГОСТу. Дегустационная оценка в баллах невысокая – 6,6 из 10. Содержание кофеина – 1,29%.
55Кофе Lavazza Espresso молотый
Продукт безопасен. Не соответствует заявленному ГОСТу по органолептическим показателям: вкус ненасыщенный, аромат слабовыраженный. В результате дегустационной оценки выявлены признаки ассортиментной фальсификации – высокая примесь кофе ботанического вида “робуста” (заявлена только “арабика”). Органолептическая оценка зафиксирована на сравнительно низком уровне. Содержание кофеина самое высокое из всех протестированных образцов – 2,5%.
WОбращаем внимание покупателей, что в этом рейтинге кофе Лавацца получил не высокую оценку. Это связано с тем, что на наш рынок поступает кофе этой торговой марки из Польши, который не соответствует требованиям производителя. Всегда обращайте внимание на страну, где была произведена фасовка! В нашем магазине предлагается покупателям только качественный кофе от реального производителя!
Как видим из оценки экспертов – не все сорта кофе соответствуют нашим ожиданиям. Однако, из того ассортимента, который предлагает наш рынок всегда можно выбрать напиток соответствующий вашим пристрастиям и возможностям. В торговом Доме Соломон представлены все сорта кофе – от элитных до самых простых. Есть новые бренды, которые совершенно не уступают по качеству известным торговым маркам.
Закажите кофе на свой вкус по оптовым ценам и порадуйте себя и своих близких!
Доставка товаров в торговом доме Соломон
Во все регионы России, ближнее зарубежье, Монголию. Формируем контейнеры, сборные вагоны. Доставку осуществляем по предварительным заказам через транспортные компании, почтой России. При сумме заказа от 2 000,00 рублей доставка по городу Новосибирску и до транспортной компании бесплатно. Оптовая доставка осуществляется только по предоплате. Приветствуем любые способы оплаты товаров. Все необходимые документы предоставляем обязательно. Приглашаем за покупками!